カテゴリー: オリジナルレシピ

材料（2人前）

•たらの芽　4～5個
•白菜　3枚
•卵　1個
•柚こしょう60ｇ　小1
•塩　ひとつまみ
•醤油　小1

作り方

1.白菜はざく切りにします。たらの芽は食べやすい大きさに切ります。
2.フライパンを熱し、白菜とたらの芽を炒めます。
3.野菜に火が通ったら、溶いた卵・塩・醤油と
柚こしょう60ｇを加えて完成です。

いつもよりちょっぴり贅沢なパフェが
かぼすはちみつドリンクを使用するだけで簡単にできます。

材料（2人前）

• 白玉粉　100ｇ
• 水　　　100ml
• お好みのフルーツ（ミカン・バナナ等）
• かぼすはちみつドリンク　適量

作り方

1. 白玉粉をボウルに入れて水を半分程加えて混ぜあわせます。
2. 混ぜあわせたら、今度は強く練ります。
3. 少しずつ水を加えながら更に練ります。
4. 耳たぶより少し固くなったら三等分に分けます。
5. ちぎりやすいように棒状にし同じ大きさにちぎっていきます。
6. コロコロまるめて少し平たくし、真ん中をくぼませます。
7. 沸騰したお湯に入れ2分後浮いてきたら一分間待ち冷水に入れ冷まします。
8. 深めの透明グラスにお好みのフルーツと白玉団子を入れます。
9. 最後にかぼすはちみつドリンクをトロ～リ加えて完成です。