生姜黒糖蜜のパウンドケーキ

材料:小麦粉100g、ベーキングパウダー少々、砂糖大さじ2、卵2個、サラダ油大さじ4、マーマレード40g、生姜黒糖蜜大さじ5

作り方: ①卵、砂糖、サラダ油、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜる

②①にマーマレードと生姜黒糖蜜を入れて混ぜる

③パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く

④③に②を流し入れ、180℃予熱のオーブンで25分焼く

生姜黒糖蜜の豆乳フレンチトースト

材料: 食パン1枚、豆乳50ml、卵1個、生姜黒糖蜜お好み量、油大さじ1、シナモン適量

作り方: ①容器に豆乳を入れ、生姜黒糖蜜を混ぜる

②①と別の容器に、卵1個を混ぜる

③食パンを4等分に切る

④③を①に浸し、②に浸し、油を入れて熱したフライパンで焼く

⑤皿に盛付け、生姜黒糖蜜とシナモンをお好み量かける