いつもよりちょっぴり贅沢なパフェが
かぼすはちみつドリンクを使用するだけで簡単にできます。
材料（2人前）
- 白玉粉 100ｇ
- 水 100ml
- お好みのフルーツ（ミカン・バナナ等）
- かぼすはちみつドリンク 適量
作り方
- 白玉粉をボウルに入れて水を半分程加えて混ぜあわせます。
- 混ぜあわせたら、今度は強く練ります。
- 少しずつ水を加えながら更に練ります。
- 耳たぶより少し固くなったら三等分に分けます。
- ちぎりやすいように棒状にし同じ大きさにちぎっていきます。
- コロコロまるめて少し平たくし、真ん中をくぼませます。
- 沸騰したお湯に入れ2分後浮いてきたら一分間待ち冷水に入れ冷まします。
- 深めの透明グラスにお好みのフルーツと白玉団子を入れます。
- 最後にかぼすはちみつドリンクをトロ～リ加えて完成です。